ホーム加工食品おかず味噌 なんばん【びほろブランド認証品】
商品詳細

おかず味噌 なんばん【びほろブランド認証品】

販売価格: 480円 (税込)
[在庫あり]
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【びほろブランド認証品】
美幌高校で栽培している青大豆を使って商品化した自慢の「おかず味噌」です。具材もできるだけ地元産を使い全て手作りです。なんばんの他に4種類をご用意しました。ごはんのお供、おでん、野菜サラダ、冷奴などにどうぞ。(160g)
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おかず味噌 なんばん編。
ご飯がすすむ一品!

●南蛮味噌の煎り豆腐

材料/2人分

絹豆腐1丁、にんじん1/3本、絹さや6莢、乾燥ひじき大さじ1、卵1個、南蛮味噌大さじ1・1/2

作り方/

  • 1、ひじきはたっぷりの水で戻しておく、にんじん、きぬさやは下茹でする
  • 2、鍋に水を切った豆腐を入れて、ひじきとにんじんを加えて中火で炒める
  • 3、水分が無くなってきたらきぬさやと味噌を投入し、全体に馴染んだら溶き卵を入れてさらに炒める
  • ※残り物の端っこ野菜など加える野菜はなんでもOK。

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